自1868年美國(guó)發(fā)明了第一種合成塑料袋——賽璐珞，塑料包裝已有100多年的歷史，進(jìn)入20世紀(jì)，科技的發(fā)展日新月異，新材料、新技術(shù)不斷出現(xiàn)，聚乙烯、紙、玻璃、鋁箔、各種塑料、復(fù)合材料等包裝材料被廣泛應(yīng)用，無(wú)菌包裝、防震包裝、防盜包裝、保險(xiǎn)包裝、組合包裝、復(fù)合包裝等技術(shù)日益成熟，從多方面強(qiáng)化了包裝的功能。

  在容器包裝市場(chǎng)，塑料瓶后來(lái)居上，打敗了玻璃瓶統(tǒng)治多年的市場(chǎng)。這與塑料瓶自身的很多優(yōu)點(diǎn)是分不開(kāi)的。不過(guò)，市場(chǎng)總是后浪推前浪，不斷的推陳出新?，F(xiàn)在一些新的包裝容器紙盒包包裝，塑料立式袋等新的包裝形式和材料紛紛出現(xiàn)，都希望通過(guò)自身優(yōu)勢(shì)來(lái)替代塑料瓶的包裝市場(chǎng)份額。

  塑料瓶之所以能夠擠掉玻璃瓶，有很大的一個(gè)原因是它的包裝成本更低。塑料瓶的低成本使得很多食品、飲料、醫(yī)藥、化妝品廠(chǎng)家采用這一新的包裝形式。不過(guò)與之相比，立式塑料袋的包裝成本則是更低。塑料瓶必須借助其他優(yōu)勢(shì)來(lái)彌補(bǔ)這種優(yōu)勢(shì)的缺失。這就是其在外觀(guān)上更加的多變，更加的富有質(zhì)感，這是立式袋梭無(wú)法解決的。

  但由于塑化劑、雙酚A(BPA)對(duì)人體健康的危害等新聞的出現(xiàn)，使人們對(duì)塑料包裝有了負(fù)面的印象，加上一些不良商家為降低成本，不顧材料的健康，更是加劇了塑料材料的負(fù)面形象。

  近日，英國(guó)塑料聯(lián)合會(huì)(BPF)作出回應(yīng)﹕“塑料包裝是安全的”，力爭(zhēng)為塑料包裝正言，BPF的協(xié)會(huì)總干事PhilipLaw表示，衛(wèi)報(bào)引用了一篇關(guān)于警告暴露于合成材料的長(zhǎng)期損害和敦促進(jìn)一步研究的學(xué)術(shù)論文。這是危言聳聽(tīng)，而且對(duì)于行業(yè)的觀(guān)點(diǎn)也并未征詢(xún)過(guò)業(yè)內(nèi)人士。許多化學(xué)品被一股腦地貼上“合成材料”的標(biāo)簽，而不顧及他們有各自的特性。奇怪的是，這篇文章并未提及，本周歐盟委員會(huì)已經(jīng)完成兩個(gè)對(duì)于鄰苯二甲酸鹽的審查，結(jié)論是其對(duì)消費(fèi)者不會(huì)構(gòu)成任何風(fēng)險(xiǎn)。

  實(shí)際上，用于食品包裝的塑料有一整套的歐盟和國(guó)家法規(guī)，包括對(duì)接觸食品的塑料材料有嚴(yán)格要求的歐盟法規(guī)和非常詳細(xì)的REACH法規(guī)。而且，歐洲食品安全局和英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)都會(huì)對(duì)此進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

  在過(guò)去的50年中，塑料包裝和其他形式包裝技術(shù)的發(fā)展，極大地推動(dòng)了食品衛(wèi)生的巨大進(jìn)步。以往街角商店必須為暴露的黃油包驅(qū)趕蒼蠅，我們距離這種日子已經(jīng)相當(dāng)遙遠(yuǎn)。在持久和密封包裝產(chǎn)生之前，容易腐爛的食物由于包裝不當(dāng)而造成令人擔(dān)憂(yōu)的病死率，這一點(diǎn)都不足為奇。

  用于包裝食品的塑料，通常與用于醫(yī)療保健的材料一樣，包括與人體組織長(zhǎng)期緊密接觸的人造器官。塑料通常被公共組織推薦為此類(lèi)用途的首選材料。

  BPF最后指出，塑料包裝不僅是安全的，而且對(duì)于公眾健康有重大貢獻(xiàn)。

  生物可降解材料的出現(xiàn)，也另包裝材料有了新的選擇，業(yè)內(nèi)人士指出，包裝薄膜對(duì)食品、藥品及個(gè)人護(hù)理用品的質(zhì)量及貯藏壽命會(huì)產(chǎn)生重大影響。PHBOTTLE研發(fā)團(tuán)隊(duì)成功開(kāi)發(fā)出了一種生物聚合物飲料包裝瓶或食品包裝材料，目前，可降解生物聚合物是世界上堪稱(chēng)完美的飲料與食品包裝材料。

  PHBOTTLE研發(fā)團(tuán)隊(duì)成功開(kāi)發(fā)的生物聚合物飲料包裝瓶或食品包裝材料已經(jīng)過(guò)反復(fù)的檢驗(yàn)驗(yàn)證，還包括飲料與食品儲(chǔ)存期間新材料包裝的食品穩(wěn)定性、安全性及品質(zhì)。而此前，歐洲PHBOTTLE研發(fā)團(tuán)隊(duì)以果汁飲料加工后排放的廢水為原料，生產(chǎn)出廉價(jià)并符合歐盟綠色標(biāo)準(zhǔn)的可降解生物塑料PHB，可廣泛用于果汁飲料包裝。

  據(jù)悉，在果汁飲料加工后排放的廢水中，富含70%以上的可發(fā)酵糖類(lèi)，如葡萄糖、果糖和麥芽糖等。PHBOTTLE研發(fā)團(tuán)隊(duì)已利用廢水中的發(fā)酵糖類(lèi)，成功開(kāi)發(fā)出生物聚合物飲料包裝瓶和食品包裝材料，具有機(jī)械強(qiáng)度、易規(guī)?；庸?、耐水性等優(yōu)越性能。

  目前，生物可降解聚合物按來(lái)源可分為天然和合成兩大類(lèi)。天然可降解聚合物包括淀粉、纖維素、聚糖、甲殼素、殼聚糖及其衍生物等，合成可降解聚合物分為人工和細(xì)菌合成兩大類(lèi)，細(xì)菌合成的可降解聚合物包括聚羥基烷基醇酯(PHAs)、聚(蘋(píng)果酸酯)，人工合成的可降解聚合物包括聚羥基酸酯類(lèi)、聚己內(nèi)酯(PCL)、聚氰基丙烯酸酯(PACA)等。

  隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)消費(fèi)水平的進(jìn)一步提高，人們對(duì)飲料的需求量也不斷的增加，而且向著越來(lái)越高的水平發(fā)展，在這樣的形式下，各廠(chǎng)家都使出了渾身解數(shù)在產(chǎn)品的各個(gè)方面下功夫。特別是現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越看重產(chǎn)品的包裝，包裝的安全和環(huán)保已經(jīng)成為日益明確的目標(biāo)，所以怎樣才能推出環(huán)保無(wú)污染的綠色飲料包裝已成為我國(guó)飲料企業(yè)紛紛開(kāi)始著力研究的新課題。

  在歐盟國(guó)家更是如此。歐盟飲料與食品包裝材料行業(yè)是最明顯的能源與資源浪費(fèi)行業(yè)之一，每年包裝材料的生產(chǎn)需求量達(dá)6700萬(wàn)噸，消耗能源資源不說(shuō)，其中絕大部分包裝材料對(duì)生態(tài)環(huán)境構(gòu)成嚴(yán)重威脅。而現(xiàn)代果汁飲料加工業(yè)排放的廢水中，富含很高比例的可發(fā)酵糖類(lèi)，如葡萄糖、果糖和麥芽糖。可發(fā)酵糖類(lèi)占到廢水有機(jī)物質(zhì)濃度的70%以上，是理想廉價(jià)的可降解生物聚合物(PHB)原材料資源。